TIN TRONG TỈNH
 
Kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Việt Trì

PhuthoPortal - Ngày 9/3, đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) tại một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Việt Trì.


Đoàn kiểm tra lấy mẫu rượu test nhanh tại nhà hàng Hoa Sữa (khu 3, phường Vân Phú)

 

Đoàn đã kiểm tra toàn diện việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP tại một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn phường Vân Phú.  Ngoài kiểm tra hồ sơ, sổ sách, giấy tờ liên quan, đoàn chú trọng kiểm tra điều kiện đảm bảo ATTP tại cơ sở như: Điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, nguồn nước, thực hành ATTP của người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm… Kiểm tra bằng test nhanh một số mẫu thực phẩm và các loại rượu được trưng cất theo phương pháp thủ công… Kết quả bước đầu cho thấy những mẫu rượu ở thời điểm kiểm tra đều âm tính với methanol.

 

Theo kế hoạch kiểm tra ATTP của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, từ ngày 9 - 24/3, đoàn kiểm tra của Chi cục sẽ tiến hành kiểm tra ATTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn các phường: Vân Phú, Vân Cơ, Minh Phương, Minh Nông, Dữu Lâu, Nông Trang, Gia Cẩm và Tiên Cát. Công tác kiểm tra nhằm nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế ngộ độc thực phẩm, bảo đảm ATTP trong lễ hội xuân, đặc biệt là đảm bảo vệ sinh ATTP phục vụ du khách trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2017; từng bước chấn chỉnh và đưa hoạt động của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố đi vào nề nếp, nghiêm túc chấp hành các quy định của pháp luật.

 

Huyền Trang


 In bài viết   Gửi phản hồi  Quay lại 
Ý kiến bạn đọc
Họ và tên  
Email  
Tiêu đề  
Nội dung  
File đính kèm